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Sciences de la vie

Acides nucléiques et lipoprotéines

Structure des nucléotides, de l'ADN et de l'ARN ; classes de lipoprotéines, apolipoprotéines et voies de transport des lipides.

01 · Pourquoi ce chapitre

Deux familles de molécules réunies par ce programme : les acides nucléiques, support de l'information génétique, et les lipoprotéines, transporteurs des lipides insolubles dans le plasma. Ce chapitre en rappelle la structure normale et l'organisation.

02 · Nucléotides et bases

Un nucléotide associe trois éléments : une base azotée, un pentose et un ou plusieurs groupements phosphate. Sans phosphate, on parle de nucléoside.

  • Bases puriques : adénine (A) et guanine (G) ;
  • bases pyrimidiques : cytosine (C), thymine (T) dans l'ADN, uracile (U) dans l'ARN.

Les nucléotides sont reliés par des liaisons phosphodiester 3'–5', donnant un squelette orienté (extrémités 5'-phosphate et 3'-OH).

03 · ADN et ARN

  • ADN : pentose désoxyribose, base thymine, structure en double hélice de deux brins antiparallèles et complémentaires. Appariements : A–T (2 liaisons hydrogène) et G–C (3 liaisons). Le nombre de purines égale celui des pyrimidines (règle de Chargaff). Plus la teneur en G–C est forte, plus la température de fusion (Tm) est élevée.
  • ARN : pentose ribose, base uracile, généralement simple brin. Trois types principaux : ARNm (messager), ARNt (transfert) et ARNr (ribosomal).

04 · Structure des lipoprotéines

Une lipoprotéine est une particule sphérique qui transporte les lipides dans le plasma :

  • un cœur hydrophobe de triglycérides et d'esters de cholestérol ;
  • une surface amphiphile de phospholipides, de cholestérol libre et d'apolipoprotéines.

Les apolipoprotéines assurent la structure, servent de ligands de récepteurs et de cofacteurs enzymatiques.

05 · Les cinq classes et leurs apolipoprotéines

Classées par densité croissante (et taille décroissante) :

  • Chylomicrons : les plus gros, riches en triglycérides alimentaires, apo B-48 (origine intestinale) ;
  • VLDL : triglycérides endogènes hépatiques, apo B-100 ;
  • IDL : intermédiaires, issues des VLDL ;
  • LDL : riches en cholestérol, apo B-100, captées par le récepteur aux LDL ;
  • HDL : les plus denses, apo A-I, activatrices de la LCAT.

Cofacteurs : apoC-II active la lipoprotéine lipase ; apoE est un ligand de récepteurs hépatiques.

06 · Les voies de transport des lipides

  • Voie exogène : les chylomicrons transportent les lipides alimentaires de l'intestin ; la lipoprotéine lipase (activée par l'apoC-II) libère les acides gras aux tissus, laissant des remnants captés par le foie.
  • Voie endogène : le foie sécrète les VLDL → IDL → LDL, qui distribuent le cholestérol aux cellules.
  • Transport inverse : les HDL captent le cholestérol des tissus, l'estérifient (LCAT) et le ramènent au foie.

La formule de Friedewald n'est valable qu'en l'absence de chylomicrons (prélèvement à jeun) et pour des triglycérides < 4,6 mmol/L (soit < 4 g/L).

07 · À retenir

  • Nucléotide = base + pentose + phosphate ; purines A, G ; pyrimidines C, T (ADN), U (ARN).
  • ADN : désoxyribose, thymine, double hélice antiparallèle, A–T (2 H) et G–C (3 H) ; ARN : ribose, uracile, simple brin (ARNm, ARNt, ARNr).
  • Lipoprotéine : cœur hydrophobe (TG, esters de cholestérol) et surface (phospholipides, cholestérol libre, apolipoprotéines).
  • Classes : chylomicrons (apoB-48, exogène), VLDL/IDL/LDL (apoB-100, endogène), HDL (apoA-I, transport inverse, LCAT).
  • LDL = livraison du cholestérol ; HDL = transport inverse ; Friedewald pour le LDL calculé.

QCM · épreuve 1

QCM

Q1. Dans la double hélice d'ADN, les appariements de bases se font par…

Q2. Les HDL se caractérisent par…

Q3. Les chylomicrons…

Annales du concours sur ce thème

7 questions tombées au concours, portant sur ce chapitre. Voir toutes les annales →

QCM n°15 Décembre 2022

Quelles sont les propositions exactes concernant les lipoprotéines plasmatiques de basse densité (LDL) ?

  1. AElles sont riches en apolipoprotéine B
  2. BElles sont reconnues par les récepteurs B/E
  3. CElles sont plus riches en triglycérides qu'en cholestérol
  4. DElles sont moins riches en protéines que les lipoprotéines de haute densité (HDL)
  5. EElles sont transformées en HDL par action de la lipoprotéine lipase
QCM n°23 Décembre 2021

Dans quel(s) type(s) de lipoprotéine(s), l'apolipoprotéine B-100 est-elle présente ?

  1. AChylomicrons
  2. BVLDL
  3. CLDL
  4. DIDL
  5. EHDL
QCM n°5 Décembre 2020

Parmi les lipoprotéines suivantes, quelle est celle qui possède la densité la plus basse ?

  1. ALDL
  2. BVLDL
  3. CChylomicrons
  4. DHDL
  5. ELp(a)
QCM n°11 Décembre 2019

Parmi les propositions suivantes, quelle(s) est (sont) celle(s) qui caractérise(nt) les chylomicrons ?

  1. AIls sont composés en majeure partie de triglycérides
  2. BIls contiennent majoritairement de l'apo B100
  3. CIls sont très mobiles à l'électrophorèse
  4. DLeur concentration plasmatique est plus élevée en période post-prandiale
  5. ECe sont les plus volumineuses des lipoprotéines plasmatiques
QCM n°38 Décembre 2017

Parmi les propositions suivantes concernant les lipoprotéines de faible densité (LDL) , laquelle (lesquelles) est (sont) exacte(s) ?

  1. ALeur taille est supérieure à celle des lipoprotéines de haute densité (HDL)
  2. BElles sont plus riches en cholestérol que les lipoprotéines de très faible densité (VLDL)
  3. CElles contiennent de l'apolipoprotéine B48
  4. DElles sont augmentées dans l'hyperlipoprotéinémie de type IV
  5. EElles captent le cholestérol des tissus périphériques
QCM n°7 Décembre 2014

Quelle est la base qui n'existe pas dans une molécule d'ARN ?

  1. AAdénine
  2. BCytosine
  3. CUracile
  4. DThymine
  5. EGuanine
QCM n°9 Décembre 2012

Parmi les propositions suivantes, indiquer l'affirmation exacte.

  1. ALe cholestérol non estérifié présent dans les lipoprotéines est considéré comme un composé plus hydrophobe que les triglycérides
  2. BLes lipoprotéines de haute densité (HDL) migrent au niveau des bêta globulines sur gel d'agarose
  3. CLa densité de la Lp(a) est inférieure à celle des IDL (lipoprotéines de densité intermédiaire)
  4. DLes apolipoprotéines sont présentes à la surface des lipoprotéines
  5. ELa teneur en protéines des HDL (lipoprotéines de haute densité) est inférieure à celle des LDL (lipoprotéines de basse densité)

Sources

Citer cette page

Berrah R. Acides nucléiques et lipoprotéines. Internat Pharma, 2026. https://rberrah.github.io/internat/chapitres/ii-10-biochimie-acides-nucleiques-lipoproteines/

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Contenu pédagogique original · CC BY-SA 4.0 — réutilisable, y compris en enseignement, à condition de citer l'auteur et de partager aux mêmes conditions. Le code du site reste sous licence MIT. Écrit et maintenu par Racym Berrah, PharmD, doctorant en pharmacologie · ORCID · Une erreur ? Signalez-la
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