Parmi les propositions suivantes concernant les méthodes électrophorétiques, quelles sont celles qui sont exactes ?
Sciences mathématiques, physiques et chimiques
Électrophorèse
Séparer des solutés chargés sous un champ électrique, selon leur charge et leur taille.
01 · Pourquoi ce chapitre
Électrophorèse des protéines sériques, typage des hémoglobines, transferrine de l'alcoolisme chronique : l'électrophorèse sépare des solutés chargés sous un champ électrique. Un principe simple, des applications cliniques quotidiennes.
02 · Principe
Sous un champ électrique , un soluté chargé se déplace à la vitesse , où est la mobilité électrophorétique. Elle dépend de la charge du soluté (donc du pH), de la viscosité du solvant et du rayon de Stokes (corrélé à la masse).
03 · Point isoélectrique
Pour les protéines et acides aminés (groupements ionisables), la charge globale change avec le pH.
04 · Électrophorèse sur gel
- Conditions natives : acétate de cellulose, agarose, PAGE — séparation selon charge et taille.
- Conditions dénaturantes SDS-PAGE : le détergent SDS confère une charge négative proportionnelle à la masse ; la séparation se fait alors selon la masse seule (masse élevée = plus freinée).
- Focalisation isoélectrique (IEF) : gradient de pH ; chaque protéine s'immobilise là où .
- Électrophorèse bidimensionnelle : IEF (pI) puis SDS-PAGE (masse).
05 · Électrophorèse capillaire
Dans un capillaire de silice sous 10 à 30 kV : très haute efficacité ( plateaux), analyse rapide, volumes de l'ordre du nanolitre. Un flux électroosmotique (silanolates ionisés en surface) entraîne l'ensemble des solutés vers la cathode. Détection : UV, fluorescence, ampérométrie, SM.
06 · Applications
07 · À retenir
- ; mobilité selon charge, viscosité, rayon de Stokes.
- : charge nulle, pas de migration ; base de l'IEF.
- SDS-PAGE = séparation par la masse (charge uniformisée).
- Capillaire = très haute efficacité, flux électroosmotique.
QCM · épreuve 1
QCM
Q1. La SDS-PAGE sépare les protéines selon…
Q2. Au point isoélectrique (pI) d'une protéine…
Q3. En focalisation isoélectrique (IEF), la migration s'arrête quand…
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